视觉识别自助结算台带来新思路

虽然许多社区食堂都享有政府的支持补贴，采用“政府牵头，市场化运作，第三方运营”的方式，可以获得一定的租金水电气优惠减免，但要做好社区食堂经营并达到盈利目的，依然需要经过深入的思考，

跟社区的餐饮店、饭馆相比，社区食堂的灵活性没那么高，针对老人的健康营养餐主打清淡，可能也难以满足一些口味比较重的顾客，顾客群体有限。

一些社区食堂则引入食堂消费机、食堂团餐消费终端、团餐刷脸支付机、智慧食堂团餐结算终端甚至视觉识别自助结算台或AI视觉识别自助结算终端，来提高食堂消费体验和消费信息分析。

一方面，食堂消费机、食堂团餐消费终端、团餐刷脸支付机、智慧食堂团餐结算终端可以提升收银效率，不怕忘带饭卡，也不怕饭卡余额不足，直接通过刷脸支付完成餐费结算。对老人家来说，免去他们带卡吃饭、不定时往饭卡充值的麻烦。对食堂来说，具备人脸识别功能的食堂消费机、食堂团餐消费终端、团餐刷脸支付机、智慧食堂团餐结算终端可以精确识别用餐人的身份，方便核算和自动扣除老龄群体用餐补贴，防止饭卡盗刷滥用。

而视觉识别自助结算台或AI视觉识别自助结算终端可以免除饭堂工作人员打饭的工作量，顾客想吃什么、想吃多少都可以按自己喜好和食量来选菜。将打好的饭菜放到视觉识别自助结算台或AI视觉识别自助结算终端的秤盘上，自动识别菜品种类、单价、重量和总价，有效减少工作人力成本，同时也能智能计算每位顾客的用餐信息，方便计算营养摄入，也能帮助食堂经营者轻松统计菜品销量、消费喜好，更好做出科学决策经营。

有些社区食堂还设有图书馆、咖啡店等。通过这些智能设备和创新模式，真正做到降本增效，让社区食堂做得更长久。

AI视觉识别结算台采用双AI摄像头，通过智能学习，可实现菜品识别、生鲜商品的识别精度高达99%，采用模块化设计，可以灵活根据不同场景，组装不同的模块进行使用，满足不同客户的定制化需求，钢化玻璃电容触摸，耐用度极高，配置58mm热敏打印机，带自动切刀，可配置人脸识别摄像头，无感进行刷脸核验、支付、会员识别等。